A história da nossa cerveja começa com uma homenagem ao patriarca da família Marques Pinto, Nilson da Silva Pinto que no dia 16 de julho do ano de 2016 completaria 100 anos se estivesse vivo; ano do nascimento da nossa Cervejaria. Devido a isso, o nome "Centenária Beer" surge em comemoração ao Centenário do Nilson.

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Nascido em julho 1916 na cidade de Niterói, com sua mãe e irmãos mudou-se para Realengo, onde passou a sua infância e retornando já adulto para a sua cidade natal. Em 1944 com a Segunda Gerra Mundial , como Terceiro Sargento foi para Itália onde lutou contra os Nazistas na tomada de Monte Castelo. Com o fim da guerra retornou ao Brasil, formou-se em Contador e Economista, trabalhando no extinto banco BNCC (Banco Nacional de Crédito Cooperativo). Em 1963 com mais dois concunhados adquirem as terras de uma gleba  de 10.000 metros quadrados no Loteamento da Fazenda Mofreitas, lugar onde foi batizado como Sítio São Geraldo em homenagem a vó Agília, devota do santo, que posteriormente passou a se chamar carinhosamente de "Sítio das Pedrinhas".

 

A Micro Cervejaria CentenáriaBeer é uma cervejaria artesanal familiar, localizada no Sítio das Pedrinhas, tem como característica um local paradisíaco natural com árvores nativas da Mata Atlântica rodeada de árvores frutíferas, um lugar de preservação natural. Situado na Reserva Florestal da  Serra da Tiririca em Várzea das Moças, Niterói. O Sítio das Pedrinhas  situa-se em uma região onde ocorrem solos de alteração das rochas Granito-Gnáissicas, associadas a eventos intrusivos dos veios Pegmatíticos com grandes blocos de Quartzos leitosos, esbranquiçados as vezes translúcidos. A água utilizada nas cervejas é de um poço situado em um desses veios de Pegmatitos. O nome "Sítio das Pedrinhas" foi devido a grande ocorrência desses blocos de Quartzo no sítio. 

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No dia 16 de Julho de 2016 reuniram-se os familiares e amigos para saborear a primeira cerveja feita no Sítio das Pedrinhas, era uma English Pale Ale, moderadamente amarga, característica das cervejas Inglesas, cor rubi e de sabor bem marcante dos maltes, muito saborosa. 

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