É uma grande oportunidade para as pessoas que gostariam de aprender como produzir sua cerveja em casa e começar a se inspirar para esse hobby tão gratificante e cheio de surpresas. Haverá uma palestra esclarecedora sobre insumos, equipamentos mínimos necessários, estilos e uma brassagem na prática para aqueles que já querem estar próximos de uma produção de verdade desde o primeiro dia.
Esse curso será uma excelente oportunidade para as pessoas que já querem começar suas atividades com o pé direito, e cheios de motivação.

O curso dividido em duas etapas com uma carga horária de 4 - 5 horas cada etapa onde primeiro será a parte teoria e a segunda parte prática cervejeira e consistirá dos seguintes itens: 

• História de Cerveja

• Matéria prima necessária

• Água, Malte e Lúpulos

• Equipamentos Necessários

• Moagem ideal dos grãos

• Mostura

• Recirculação e lavagem

• Medição da densidade

• Fervura e Lupulagem

• Hidratação da levedura

• Limpeza e Sanitização

• Fermentação

• Maturação

• Envase

O curso inclui ainda, desgustação de Cerveja Artesanal, almoço, material didático e toda ajuda para tirar suas dúvidas.